วันจันทร์ที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ เชื่อมโยงสู่สะเต็มศึกษา 'ภูมิปัญญาไทย สไตล์ผาอินทร์แปลงวิทยา'





จากกิจกรรมลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ภูมิปัญญาไทย ด้วยการนวดผ่อนคลาย ของโรงเรียนผาอินทร์แปลงวิทยาอำเภอเอราวัณ จังหวัดเลย สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 19 ได้รับการพัฒนาต่อยอดไปสู่การเรียนรู้แบบสะเต็มศึกษา  คือนักเรียนบูรณาการความรู้ใน  4 สหวิทยาการ ได้แก่ วิทยาศาสตร์ (Science) เทคโนโลยี (Technology)   วิศวกรรมศาสตร์(Engineering) และคณิตศาสตร์ (Mathematics) โดยเน้นการนำความรู้ไปใช้แก้ปัญหาในชีวิตจริง พัฒนากระบวนการหรือผลผลิตใหม่ ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินชีวิตและการทำงาน สร้างการเชื่อมโยงกัน  นั้นก็คือ การทำลูกประคบสมุนไพรสด

นักเรียนที่ทำลูกประคบสมุนไพรสด เป็นนักเรียนชั้น ม.4 บอกว่าเป็นการต่อยอดจากการนวดผ่อนคลาย กิจกรรมลด เวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ ชั้น ม.3 โดยมีครูวิยะดา ศรีบุรินทร์ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ให้คำแนะนำเรื่องสะเต็มศึกษา ซึ่งนักเรียนได้ช่วยกันคิด เพื่อการเชื่อมโยงกัน

ซึ่งลูกประคบสมุนไพรสด มีส่วนประกอบดังนี้คือหัวไพลสด หัวขมิ้นอ้อย ต้นตะไคร้ ผิวมะกรูด ใบมะขาม การบูร พิมเสน  และเกลือ ซึ่งมีสรรพคุณโดยรวมคือแก้ฟกช้ำ บวม เคล็ด ขัด ยอก  แก้ปวดเมื่อย แก้ลมวิงเวียน แก้โรคผิวหนัง ผื่นคัน สมานแผล มีกลิ่นหอม ทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น

การเตรียมทำลูกประคบสมุนไพร นั้นจะต้องนำหัวไพลสด หัวขมิ้นอ้อย และต้นตะไคร้ มาหั่นแล้วนำไปตำพอหยาบ  ปอกผิวมะกรูดออกมาหั่น แล้วตำพอหยาบเช่นเดียวกัน เมื่อครบแล้วให้นำสมุนไพรทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน กับใบมะขาม การบูร และพิมเสน ที่เตรียมไว้แล้วตามสัดส่วนพอเหมาะ จากนั้นตักใส่ผ้าขาว ห่อรัดด้วยเชือกให้แน่น  นำไปแช่เย็นได้ 3 – 5 วัน และเมื่อจะนำลูกประคบสมุนไพรสดมาใช้ ให้นำไปนึ่งให้พออุ่น แล้วนำไปประคบบริเวณที่มีอาการฟกช้ำ บวม เคล็ด ขัด ยอก  ปวดเมื่อย
.............................................................
กฤตภาส ดวงไพชุม
กลุ่มงานประชาสัมพันธ์ สพม.19 /เรื่อง - ภาพ